La fruta de la Merlot muestra una increíble evolución y ha producido un vino excepcional con carácter, una textura equilibrada y mucho cuerpo. Nuestro Merlot 2018 aporta acentos de vainilla tostada con profundos aromas de frutas rojas.
Se aprecia una elevada intensidad colorante del color granate. Suave en la primera nariz con un retrogusto redondo y un largo final. Los taninos medio firmes permiten al vino expresarse completo en su juventud y madurar con gracia y alegría. El final es largo y tiene un agarre ligero de tanino en el extremo.
El Merlot se disfruta después de media hora de decantación para que el fruto se abra. Sírvalo con un filete miñon o un ribeye.
**Precio no incluye IVA
2018 Merlot
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Añejamiento en Barrica
36 Meses en Barricas de Roble
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Composición de Barrica
50% Roble francés nuevo/50% Barricas neutrales
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Mezcla
100% Merlot, Sección 16, Clon 181
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Alcohol 15.30%
